大连万霖详解妈妈关注的三聚氰胺问题

http://pinpai.3328.tv/ 2012-09-24 11:29:29 浏览次数:1601
今年自3月份以来,三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,全国各地宝宝们的健康都受到了严重的影响,9月注定是个不平凡的让所有妈妈们既担心又关注的月份,大连万霖三对妈妈关注的聚氰胺问题进行了详解。
    今年自3月份以来,三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,全国各地宝宝们的健康都受到了严重的影响,9月注定是个不平凡的让所有妈妈们既担心又关注的月份,大连万霖三对妈妈关注的聚氰胺问题进行了详解。
    陕、甘、宁、豫、鲁、湘、鄂、苏、皖、赣等省出现“肾结石宝宝”,其中甘肃省已报告59例,并有2人死亡。经媒体披露后,卫生部紧急调查, 9月11日晚间, 三鹿发布声明称,三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有700多吨,将全部召回。那为什么在婴儿配方奶粉里会出现三聚氰胺呢?三聚氰胺到底是什么东西呢?以什么目的加入的呢?为什么会造成宝宝肾结石呢?这一系列的问题也许从事发到现在一直困扰着妈妈们,在这里我们向大家做一简单的介绍。
    1、 三聚氰胺(英文名Melamine)
    是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料。分子式C3N6H6、C3N3(NH2)3,分子量126.12。为纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573g/cm3 (16℃)。呈弱碱性(PH=8),与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐。三聚氰胺作为一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,掺杂后不易被发现。
    2、鲜奶的检测标准
    由于奶粉厂在收取鲜奶的时候会测定鲜奶中的蛋白质含量多少作为是否合格的一个标准,而测定蛋白质的含量就是利用“凯氏定氮法”来测性蛋白质中氮的含量,定义鲜奶是否达标。
    3、为什么在奶粉中会出现三聚氰胺
    蛋白质主要由氨基酸组成,其含氮量一般不超过30%。而三聚氰胺的含氮量为66%左右。也就是说每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺,就能提高0.4%蛋白质,蛋白质测试方法是通过测出含氮量来估算蛋白质含量,因此添加三聚氰胺会使得牛奶的蛋白质测试含量偏高,从而使劣质奶粉通过检验机构的测试。因此在利益的驱动下不法分子利用三聚氰胺作为假蛋白来蒙混过关。
    4、三聚氰胺的致病原因
    三聚氰胺可以在尿路结晶形成结石阻塞泌尿系统,导致肾衰。这种由尿路梗阻造成的肾衰,如果能够及时解除梗阻,肾功能会很快恢复正常。家长应立即让婴幼儿停用含有三聚氰胺婴幼儿配方奶粉,让幼儿多喝水,加快体内有害物质排出。
编辑:阿狸

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