雅士利“质量官”现场督查,体现品质优势

http://pinpai.3328.tv/ 2012-07-14 09:38:05 浏览次数:681
雅士利集团质量安全委员会成员,华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系主任刘烈刚教授、雅士利首席质量官何兆桓博士,在雅士利集团副总裁张利明的陪同下到集团总部指导工作。

    雅士利集团质量安全委员会成员,华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系主任刘烈刚教授、雅士利首席质量官何兆桓博士,在雅士利集团副总裁张利明的陪同下到集团总部指导工作。

雅士利“质量官”现场督查,体现品质优势


    雅士利集团自8月成立雅士利食品质量安全委员会以来,质量管控体系更趋于完美。委员会各成员亦认真履行职责,他们通过实地调研、数据分析和远程监控等途径,对雅士利产品供应、生产和检测等方面,进行多层次的监管和督察。
    委员会成员一行深入生产车间和中心实验室,详细了解奶粉生产、包装、防伪等各工序的工作情况,抽查多个批次的产品检测数据。何兆桓博士对雅士利生产车间的工作环境、生产设施和人员操作等表示满意。雅士利首席质量官何兆桓博士表示:“雅士利集团组建食品质量安全委员会,是把握时局变化,顺应市场发展的一次主动出击。婴幼儿奶粉在配方和生产工艺方面都有很高的要求。雅士利集团已拥有世界先进的生产线和具有国际标准的检测体系,再加之食品质量安全委员会的督管,这对雅士利产品的质量和安全提供更有力的保障,也加大了雅士利品牌在中国市场,乃至国际市场上的竞争力。”参观中,集团工业园生态型的厂区、现代化的生产车间、国家级的中心实验室都给委员们留下深刻的印象。
    参观结束后,委员会成员一行又与集团副总裁张利明和品管部、研发部等部门负责人举行座谈,进一步了解雅士利现阶段产品质量安全工作的情况。刘烈刚教授也对我国当前食品质量监督的情况做了分析总结,为各部门的工作提出许多很好的意见和建议。
    副总裁张利明表示,最近十年,雅士利集团确立了企业经营必须以产品及服务质量为中心的理念,在制订具体质量方针时以满足顾客需求为导向。积极建设质量保证、控制体系。雅士利集团已建立健全一整套完善的检测手段和配套检测设备。其中,雅士利中心实验室按照国家实验室标准进行打造,依据原料、半成品、成品标准配备检验仪器和设备。雅士利食品质量安全委员会的成立和运作,标志着雅士利集团已步入国际化、程序化、规模化、科学化的良性发展轨道,也标志着我国乳制品行业已进入了标准化管理的新层面。

编辑:喜洋洋

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